O Kωστάκης Κουκκουλλής είναι κάτοχος του διπλώματος στο Logistics Management, North West Kent Collage. Από τον Αύγουστο του 2006 ανέλαβε την θέση του Διευθυντή Επιχειρήσεων και Εφοδιαστικής Αλυσίδας και είναι μέλος της ανώτερης διευθυντικής ομάδας στη εταιρεία που διαχειρίζεται τα Καταστήματα Αδασμολόγητων Λάρνακας και Πάφου (CTC ARI AIRPORTS LTD), θέση την οποία κατέχει μέχρι και σήμερα. Από το 2002 μέχρι το 2006 κατείχε τη θέση του του Γενικού Διευθυντή των Κυπριακών Αερογραμμών (Καταστήματα Αφορολογήτων Ειδών) Λτδ, ενώ το 2019 διορίστηκε από το Υπουργικό Συμβούλιο, Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Κυπριακού Οργανισμού Αθλητισμού και από το 2021 κατέχει την θέση του Αντιπροέδρου.
Ο κ. Κουκκουλλής, είναι μέλος του European Logistics Association E.L.A. και το πρώτο μέλος από την Κύπρο στο Δ.Σ. του European Travel Retail Council, καθώς και μέλος του AET Association for European Transport. Με μεγάλο αίσθημα ευθύνης και προσωπικό στόχο την ισότιμη μεταχείριση των φύλων τόσο σε επαγγελματικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο, κατέχει την θέση του Αντιπροέδρου στην επιτροπή ισότητας τον Φύλων στον αθλητισμό. Παράλληλα έχει παρακολουθήσει σειρά εκπαιδευτικών προγραμμάτων σε διάφορους τομείς των Logistics, Project Management, PMP Certification, Make Decisions Easier, Managing Construction Contacts-Procurement, Commercial Negotiations, KPI’s Key Performance Indicatorς κ.ά.